file Στέμφυλα στο καζάνι

Περισσότερα
24/09/2022 18:57 #29946 από Ex_Pr
Ex_Pr δημιούργησε το θέμα: Στέμφυλα στο καζάνι
Καλησπέρα σε όλους,

Μια ερώτηση όσον αφορά τα στέμφυλα και το αν ειναι καλό να μπαίνουν μέσα στο καζάνι με το κρασί. Ξέρω ότι υπάρχει ο κίνδυνος να κολλήσουν στον πάτο του καζανιού και να καούν, αλλα εφόσον ληφθούν τα απαραίτητα μέτρα για να μη γίνει αυτό, τι είναι προτιμότερο να μπαίνει στο καζάνι και γιατι;
α) κρασί με στέμφυλα όπως είναι μετά τη ζύμωση;
β) κρασί μόνο χωρίς στεμφυλα;
γ) κρασί με λίγα στέμφυλα;

Επίσης για διπλή απόσταξη, η κεφαλή και η ουρά πρέπει οπωσδήποτε να αφαιρούνται και στην πρώτη και στη δεύτερη απόσταξη;

Ευχαριστώ.

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
25/09/2022 22:47 #29947 από alexandros.k
alexandros.k απάντησε στο θέμα: Στέμφυλα στο καζάνι
Αποσταζεις μέ τά στεμφυλα, στην δεύτερη απόσταξη αφαιρείς κεφαλοουρες οπωσδήποτε, στην πρωτη, αν θελεις.

Αλεξανδρος Καραπουλιτιδης "Το πάθος,το λάθος και η παραγγελιά, πληρώνονται."
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": ampelofilos, Ex_Pr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.145 δευτερόλεπτα
Powered by Kunena Φόρουμ