file ΤΕΛΟΣ ΖΥΜΩΣΗΣ ???????

Περισσότερα
19/09/2021 19:24 #29398 από andfo
andfo δημιούργησε το θέμα: ΤΕΛΟΣ ΖΥΜΩΣΗΣ ???????
Καλησπερα σας!
Πατησα φετος 600 κιλα μοσχουδι στα 13bm.
Τραβηξα περι τα 130 κιλα κρασι κ τα υπολοιπα τα αφησα για τσιπουρα μεσα στη καδη.
Ανακατεμα 2 φορες τη μερα τα τσιπουρα.
Τη 10η μερα 0 bm και τα σταφυλια ακομα στην επιφανεια.
Τη 16η μερα ειδικο βαρος 0.995 κ τα σταφυλια ακομα στην επιφανεια.
Τη 17η μερα ειδικο βαρος 0.994 κ τα σταφυλια δεν εχουν κατσει ακομα!!!!!
Τι κανω????
Σφραγιζω κ παω για αποσταξη ή περιμενω μεχρι να κατσουν τα σταφυλια στον πατο?

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
19/09/2021 23:15 #29399 από lyggas
lyggas απάντησε στο θέμα: ΤΕΛΟΣ ΖΥΜΩΣΗΣ ???????
Ναι, να σφραγίσεις με ελάχιστο κενό αέρα πάνω από τα στέμφυλα, γιατί κινδυνεύεις να ανεβάσεις πτητική οξύτητα, πρόσεξε.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": andfo

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.116 δευτερόλεπτα
Powered by Kunena Φόρουμ