file μιεωση βαθμων οινοπνευματος με νερο

Περισσότερα
13/06/2012 18:57 #7480 από goumenitsanos
goumenitsanos δημιούργησε το θέμα: μιεωση βαθμων οινοπνευματος με νερο
καλησπερα σε ολους.Θα ηθελα μια βοηθεια σας παρακαλω.Θελω οινοπνευμα 40 βαθμων για να φτιαξω αποθητικο κουνουπιων με αυτο,ομως στο εμποριο δεν υπαρχει.Αρα θα πρεπει να παρω καθαρο οινοπνευμα 70 βαθμων να προσθεσω νερο για να το φερω και να το κανω 40.Ποσο νερο ομως πρεπει να ριξω;Θα χρησιμοποιησω1000 γραμμαρια οινοπνευματος 70 βαθμων.Μακαρι να μπορει καποιος να με βοηθησει.Ευχαριστω για τονχρονο σας

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
14/06/2012 01:04 #7482 από SPYROS
SPYROS απάντησε στο θέμα: μιεωση βαθμων οινοπνευματος με νερο
Αγαπητέ Goumenitsanos,

1. Αν το παρασκεύασμά σου προορίζεται να εφαρμοστεί στο δέρμα, θα πρέπει να παρασκευαστεί απο ΑΙΘΥΛΙΚΗ ΑΛΚΟΟΛΗ και όχι απο ΜΕΘΥΛΙΚΗ (ξυλόπνευμα).

2. Άιθυλική αλκοόλη 70% στο εμπόριο (σουπερμάρκετ) δεν κυκλοφορεί. Κυκλοφορεί 95%. Διαλύματα 70% κυκλοφορούν, αλλά πρόκειται, απ' ό,τι γνωρίζω, για ξυλόπνευμα που είναι δηλητηριώδες, και όχι για χρήση στον άνθρωπο. Εν πάσει περιπτώσει, όταν το αγοράσεις, επιβεβαίωσε οτι στο φιαλίδιο αναγράφεται η ένδειξη: "Αιθυλική αλκοόλη" (που είναι και ακριβό) και όχι "διάλυμα οινοπνεύματος" (που είναι φθηνό).

3α. Σε πρώτη προσέγγιση θα έλεγα οτι:

Αν σε 1000 ml (1 λίτρο) οινοπνεύματος 95%, προσθέσεις 1.375 ml (1,375 λίτρα) νερού, παίρνεις διάλυμα 40%

Αν σε 1000 ml (1 λίτρο) οινοπνεύματος 70%, προσθέσεις 750 ml (0,750 λίτρα) νερού, παίρνεις διάλυμα 40%

3β. Όταν όμως αναμίξουμε οινόπνευμα με νερό, συμβαίνει συστολή όγκου, δηλ. ο τελικός όγκος είναι μικρότερος απο το άθροισμα των δύο αρχικών όγκων οινοπνεύματος και νερού, γι' αυτό και η απάντηση στο ερώτημά σου δεν είναι εύκολη αλλά απαιτεί κάποιους υπολογισμούς. Προκύπτει λοιπόν οτι για να πάρουμε διάλυμα 40% θα πρέπει να προσθέσουμε λίγο περισσότερο νερό απο το προαναφερθέν, και πιό συγκεκριμένα:

Αν σε 1000 ml (1 λίτρο) οινοπνεύματος 95%, προσθέσεις 1.444,6 ml ( 1,4446 λίτρα) νερού, παίρνεις διάλυμα 40% .

Αν σε 1000 ml (1 λίτρο) οινοπνεύματος 70%, προσθέσεις 775,8 ml (0,7758 λίτρα) νερού, παίρνεις διάλυμα 40% .

Αυτά χάριν πληρότητας, δεδομένου οτι δεν είναι καθοριστικό για το διάλυμά σου, οι οινοπνευματικοί του βαθμοί να είναι ακριβώς 40% by vol.

SPYROS



goumenitsanos

Διπλ. Η/Μ
Να φαν τα λάφια μάλαθρο,
κι οι μούλες το τριφύλλι,
κι ο νιός να πιή παλιό κρασί,
ρακί ματαβρασμένο.

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
14/06/2012 12:28 #7484 από PAKSIMADIS
PAKSIMADIS απάντησε στο θέμα: μιεωση βαθμων οινοπνευματος με νερο
Παραθέτω δύο μαθηματικούς τύπους για τη μείωση των βαθμών ενός αλκοολικού διαλύματος με προσθήκη νερού.
Α) Με αλλαγή του αρχικού όγκου του διαλύματος μετά την προσθήκη.
( Π1-Π2 )
Χ =
* Οαρχ = σε λίτρα
Π2

Β) Χωρίς μεταβολή του αρχικού όγκου του διαλύματος.

(Π1 - Π2)
Χ =
* Οαρχ = σε λίτρα.
Π1

και για τους δύο τύπους Π1= η αρχική περιεκτικότητα σε αλκοόλ του δ/τος.
Π2= η τελική επιθυμιτή περιεκτικότητα σε αλκοόλ του δ/τος.
Οαρχ= ο αρχικός όγκος σε λίτρα του δ/τος και
Χ = η ποσότητα σε λίτρα του νερού για την προσθήκη στο δ/μα.
Παραδείγματα εφαρμογής των τύπων.
1)
Με μεταβολή του όγκου. Τσίπουρο με Οαρχ= 80 λίτρα και Π1= 65% ή 25
γράδα θέλουμε να το αραιώσουμε με προσθήκη νερού σε Π2 = 50% ή 20
γράδα.Χρησιμοποιούμε τον Α τύπο και μετά την αντικατάσταση των αριθμών
έχουμε,
( 65 -50 )
Χ =
* 80 = 24 λίτρα . Επομένως προσθέτοντας 24
λίτρα νερού στο αρχικό δ/μα παίρνουμε 104 λίτρα
50

τσίπουρο 50 % ή 20 γράδων.

2) Χωρίς μεταβολή του όγκου. Κρασί σε βαρέλι 250 λίτρων και Π1 = 13,8 %
θέλουμε να το αραιώσουμε σε Π2 = 12,8 % . Χρησιμοποιούμε τον Β τύπο και
έτσι έχουμε,
( 13,8-12,8 )
Χ =
250 = 18,116 λίτρα.Άρα αφαιρούμε πρώτα 18,116 λίτρα κρασί από το αρχικό δ/μα των 250 λίτρων και
13,8
στη συνέχεια προσθέτουμε στα 231,884 λίτρα 18,116 λίτρα νερό. Έτσι παίρνουμε ένα κρασί 250 λίτρων με 12,8 % αλκοόλ.
Πιστεύω ότι οι δύο τύποι θα βοηθήσουν αρκετά τους τσιπουράδες μια και είναι ο καιρός τους τώρα.




<div> αμπελουργός-οινοποιός αν δεν υποφέρει το αμπέλι και ο οινοποιός καλό κρασί δε βγαίνει </div>

αμπελουργός-οινοποιός
αν δεν υποφέρει το αμπέλι και ο οινοποιός καλό κρασί δε βγαίνει

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
06/12/2020 20:35 #28853 από Nefeli
Nefeli απάντησε στο θέμα: μιεωση βαθμων οινοπνευματος με νερο
γιατί χαθηκε το σχόλιο μου ?

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
07/12/2020 12:55 #28856 από alexandros.k
alexandros.k απάντησε στο θέμα: μιεωση βαθμων οινοπνευματος με νερο
Ξαναπροσπαθησε.

Αλεξανδρος Καραπουλιτιδης "Το πάθος,το λάθος και η παραγγελιά, πληρώνονται."

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
08/12/2020 03:16 #28859 από Nefeli
Nefeli απάντησε στο θέμα: μιεωση βαθμων οινοπνευματος με νερο
Δεν καταλαβα τιποτα [:angry:

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
08/12/2020 21:23 #28860 από alexandros.k
alexandros.k απάντησε στο θέμα: μιεωση βαθμων οινοπνευματος με νερο
Στις "συζητήσεις" , ενότητα "αποσταγματα", θέμα " Αραίωση τσίπουρου", θα βρεις ολα τα σχετικα. Υ. Γ. Ψάξε στα "αποσταγματα" για ανάλογα θέματα.

Αλεξανδρος Καραπουλιτιδης "Το πάθος,το λάθος και η παραγγελιά, πληρώνονται."

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.483 δευτερόλεπτα
Powered by Kunena Φόρουμ