file Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;

Περισσότερα
07/09/2022 14:50 #29889 από Angelantoniii
Angelantoniii δημιούργησε το θέμα: Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;
Αγαπητοί φίλοι καλησπέρα.
Έχω φυτέψει σε πεδινή περιοχή του νόμου Θεσσαλονίκης ( με έντονη ζέστη και αρκετή υγρασία) μισό στρέμμα περίπου ugni blanc.
Θέλω λίγες πληροφορίες αν υπάρχει κάποιος που καλλιεργεί την σχετική ποικιλία..
Είναι σχετικά ανθεκτική ποικίλια; Και πότε ωριμάζει σύμφωνα με τις κλιματολογικές συνθήκες τις περιοχή σας;
Όσο αφορά την παραγωγή κρασιού, μονο ποικιλιακό κρασι αξίζει να γίνει;
Κ τέλος εχω διαθέσιμο άλλο μισό στρέμμα, με τι άλλη ποικιλία θα μπορούσε να γίνει συγκαλλιέργεια τόσο γευστικά οσο και στον χρόνο ωρίμανσης;
Ευχαριστώ πολύ.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": ThanasisGr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
07/09/2022 20:18 #29892 από Aris1986
Aris1986 απάντησε στο θέμα: Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;
Καλησπέρα,σαν αρχαριος που προκειται να φυτεψω τωρα,δε ξερω να σου απαντησω αλλα μπορω να σου πω πως κ τι να ψαξεις.Για τις ημ/νιες τρυγου στο διαδυκτιο μπορεις να βρεις το λεγομενο δελτιο τρυγου της περιοχης σου το οποιο αναφερει στη καθε περιοχη ποτε τρυγηθηκε η καθε ποικιλια.Για τοσες λιγες ριζες που λες επειδη κ γω σχεδον ενα στρεμμα εχω δεν αξιζει να βεις πολλες οποτε 2 που λες καλα λες.Εγω θα βαλω πχ ασυρτικο κ σιραχ.Τελος 2 πραγματα.Κανε αναζητηση στα γεωπονικα πανεπιστημια καθως στην περιοδο κοβιντ γινοταν μαθημα απο τον υπολογιστη κ υπαρχουν σημειωσεις αμπελουργιας.Μαλιστα,σε συγκεκριμενο αρχειο 190 σελιδων αναφερονται σε 50 σελιδες σχεδον ολες οι γηγενεις κ ξενικες ποικιλιες με αλφαβητικη σειρα.Αυριο θα σου βαλω κ τους συνδεσμους γιατι γραφω απο κινητο.Τελος παρε βιβλια κ διαβασε για την καλλιεργεια βοηθησαν πολλους.Καλη επιτυχια κ αυριο θα σχολιασω βαζοντας συνδεσμους.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": Angelantoniii, ThanasisGr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
08/09/2022 19:04 #29902 από Angelantoniii
Angelantoniii απάντησε στο θέμα: Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;
Σε ευχαριστω πολύ φιλε Άρη για την απάντηση σου.
Έκανα μια αναζητηση κ πράγματι βρήκα αρκετά στοιχεία.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": ThanasisGr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
09/09/2022 13:42 #29907 από Aris1986
Aris1986 απάντησε στο θέμα: Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;
φιλε μου εδω βοηθανε ολοι,νεοι κ παλιοι.Εχω προβλημα με τον υπολογιστη δε σ εχω ξεχασει θα σου βαλω συνδεσμους.Πιστευω απο βδομαδα.Διαβασε,πολυ.Αξιζει το κοπο γιατι μαθαινεις κ γλιτωνεις πολλα.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": Angelantoniii, ThanasisGr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
09/09/2022 17:04 #29910 από setoinos
setoinos απάντησε στο θέμα: Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;
Αγαπητέ φίλε το ugni blanc ή trempiano toskano, είναι μια ποικιλία με καταγωγή από Ιταλία.
Μεγαλύτερη καριέρα όμως κάνει στην περιοχή Κονιάκ της Γαλλίας.
Είναι η ποικιλία από την οποία παράγεται το περίφημο απόσταγμα ,Κονιάκ.
Ένας φίλος έχει 25 ρίζες στην Έδεσσα .
Έχει μεγάλα τσαμπιά , με μικρές ράγες .
Είναι από τις σχετικά όψιμες ποικιλίες ωριμάζει τέλη Σεπτεμβρίου ,στην Έδεσσα .
Είναι αρκετά ευαίσθητη στον βοτρύτη.
Αρωματικά είναι ουδέτερη ,γιαυτό μπορεί να συνδυαστεί με κάποια αρωματική ποικιλία.
Πχ εδώ ωριμάζει κοντά με το μοσχάτο Αλεξανδρείας και σχετικά κοντά με την Μαλαγουζιά.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": alexandros.k, Angelantoniii, lyggas, ΓΜ, ThanasisGr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
10/09/2022 16:28 #29912 από Angelantoniii
Angelantoniii απάντησε στο θέμα: Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;
Αγαπητοί φίλοι μετά τις συμβουλές σας καθώς κ μια αναζητηση στο διαδύκτιο όπου αναφέρει σχετικές πληροφορίες όπως ( ωρίμανση τέλη Σεπτέμβρη, αντοχή στις ασθένειες, υψηλή οξύτητα, ουδέτερα αρωματικά χαρακτηριστικά)
Κατέληξα σε δυο ποικιλίες που μπορώ κατά την άποψη μου να το συνδυάσω.
Σκεφτομαι ή μοσχοφίλερο όπου ωριμάζουν πάνω κάτω χρονικά μαζί και έχει αρωματικό δυναμικό ή να βαλω ( παράτολμο) σαββατιανό όπου κ αυτό ωριμάζει τέλη Σεπτέμβρη πάνω κάτω, έχει μια σχετική αντοχή σε ασθένειες, η οξύτητα πιστεύω θα καλυφθεί από το ugni blanc, κ έχει κ ένα μικρό αρωματικό δυναμικό.
Δεν μπορω να σκεφτώ κάποια άλλη ποικιλία που να συνδέεται τουλάχιστον στον χρόνο συγκομιδής και κατά δεύτερον να έχει μια αντοχή σε ασθένειες ώστε να γίνεται μια πιο ήπια ας το πω φυτοπροστασία.
Εντάξει το μοσχοφίλερο έχει κ αυτό τις δικιες του ευαισθησίες αλλά δεν μπορούμε να τα ικανοποιήσουμε όλα πιστεύω.
Στο κάτω κάτω ερασιτεχνικό κρασι θα βγει κ δεν εχω κ μεγάλες απαιτήσεις από εμένα!!
Αυτές τις δυο σκεφτομαι εν τέλη!
Οποιαδήποτε άλλη πληροφορία και ιδέα καλοδεχούμενη!!
Σας ευχαριστω πολύ!
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": setoinos, lyggas, ThanasisGr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
10/09/2022 16:37 #29913 από κωστας χ
κωστας χ απάντησε στο θέμα: Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;
wineplus.gr/el/wine-school/Wine-Varieties-%CE%A3%CE%B9%CE%B4%CE%B5%CF%81%CE%AF%CF%84%CE%B7%CF%82.18/ Σε κύπελλο ή γραμμικό με λίγο φορτίο θα τα τρυγάς μαζί. Σε κρεβατίνα που έχω σκληρή φλούδα και ανθεκτικό σε ασθένειες αν δεν είναι σε υγρό τόπο
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": setoinos, Angelantoniii, lyggas, ThanasisGr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
20/09/2022 19:41 #29936 από Aris1986
Aris1986 απάντησε στο θέμα: Ποικιλία ugni blanc πληροφορίες;
25. Ugni blanc
Αµπελογραφικά χαρακτηριστικά
νεαρής βλάστησης έχει σχήµα µετρίως ανοικτό έως ανοικτό (5-7),η
κατανοµή της ανθοκυάνης δεν είναι ενιαία(2), η ένταση του χρώµατος είναι
µέτρια έως δυνατή (5-7), η πυκνότητα των ερπόντων τριχιδίων είναι µέτρια
(5) ..Το χρώµα των νεαρών φύλλων κορυφής είναι πράσινο µε ερυθρή απόχρωση
κατά θέσεις (2) µε αδύνατη παρουσία ανθοκυάνης (3). Μεταξύ των νεύρων η
πυκνότητα των ερπόντων τριχιδίων είναι µεγάλη (7) ..Στα κύρια νεύρα η πυκνότητα
των ερπόντων τριχιδίων είναι µεγάλη (7) ενώ δεν υπάρχουν όρθια τριχίδια (1).
Η διάταξη της βλάστησης είναι ελαφρώς κυρτή (3). Η ράχη των µεσογονατίων
έχει χρώµα ερυθρό (3) ενώ η κοίλη πλευρά των µεσογονατίων έχει χρώµα
πράσινο µε ερυθρές ραβδώσεις (2). Η ραχιαία πλευρά του κόµβου έχει χρώµα
ερυθρό (3) ενώ η κοίλη πλευρά του κόµβου είναι πράσινη µε ερυθρές
ραβδώσεις (2). Η πυκνότητα των ερπόντων τριχιδίων είναι µικρή τόσο στον
κόµβο όσο και στα µεσογονάτια (3). Η πυκνότητα της βλάστησης είναι ζωηρή
(7). Το µήκος των µεσογονατίων των βλαστών είναι µέτριο (5), η διάµετρος
τους είναι µέτρια έως µεγάλη (5-7), ενώ η ανάπτυξη των µεσοκάρδιων
βλαστών είναι µέτρια έως µεγάλη (5-7).Το χρώµα των οφθαλµών είναι
έντονο ερυθρό (7).

Το αναπτυγµένο φύλλο είναι µέτριο (5) µε κύριο νεύρο µέτριου µήκους (5). Το
έλασµα έχει σχήµα πενταγωνικό (3) και είναι πεντάλοβο (3). Οι λοβοί των ανώτερων
κόλπων είναι ελαφρά επικαλυπτόµενοι (3) ενώ η βάση τους έχει σχήµα U (1). Ο
µισχικός κόλπος είναι ελαφρώς επικαλυπτόµενος (6), η βάση του έχει σχήµα V(2).
και µε µικρή πυκνότητα ερπόντων τριχιδίων πάνω στα κύρια νεύρα (3). Η πυκνότητα
των ερπόντων τριχιδίων στην κάτω επιφάνεια του φύλλου, τόσο µεταξύ όσο και πάνω
στα κύρια νεύρα, είναι µικρή (3).
221
Το έλασµα του φύλλου παρουσιάζει ανωµαλίες (9), παρουσιάζει µελικήρωση µόνο
κοντά στο µισχικο σηµείο (2) και είναι επίπεδο (1). Ακόµα υπάρχει έντονη
ποµφωλύγωση (7).
Οι οδόντες έχουν τις δυο πλευρές κυρτές (3), είναι µέτριου έως µεγάλου µήκους (5-7)
και ο λόγος του µήκους προς το πλάτος των οδόντων είναι µέτριος έως µεγάλος (5-7)
Ο µίσχος είναι κοντός (3), κοντύτερος σε σχέση µε το κύριο νεύρο (3) και λείος (1).
Η κατανοµή των ελίκων είναι ασυνεχής (1) µε πολύ µεγάλο µήκος (9).
Το άνθος είναι ερµαφρόδιτο (3) και παρατηρούνται ένα έως δυο ταξιανθίες ανά
βλαστό (2) όσος είναι και ο αριθµός των ταξικαρπιών ανά βλαστό (2). Η πρώτη
ταξιανθία εµφανίζεται στον 3ο
ή 4ο
κόµβο (2). Το µήκος της ταξιανθίας είναι κοντό έως
µέτριο (3-5).
Το µέγεθος της σταφυλής είναι µέτριο έως µεγάλο (5-7), το µήκος της είναι µέτριο έως
µακρύ (5-7), η πυκνότητα της είναι µέτρια (5) και ο αριθµός των ραγών είναι περίπου
200 (7). Ο ποδίσκος της σταφυλής είναι κοντός έως µέτριο (3-5) και η ξυλοποίηση του
είναι αδύνατη (3).
Η ράγα είναι µικρού µεγέθους (3), πολύ µικρού βάρους (1), µε µικρό µήκος (3) και
παρατηρείται ανοµοιοµορφία µεταξύ των ραγών όσο αφορά το µέγεθος. (1). Το σχήµα
της ράγας είναι σφαιροειδές (3) και η εγκάρσια τοµή της είναι κυκλική (2). Το χρώµα
του φλοιού της είναι πράσινο-κίτρινο (1) το οποίο παρουσιάζει ανοµοιοµορφία (1). Το
πάχος του φλοιού είναι πολύ µικρό έως µικρό (1-3) και ο οµφαλός της ράγας είναι
ορατός (2).
Η σάρκα δεν είναι χρωµατισµένη (1), είναι χυµώδης (2), µε µικρή έως µέτρια απόδοση
σε γλεύκος (3-5).
Το µήκος του ποδίσκου της ράγας είναι κοντό έως µέτριο (3-5).
Υπάρχουν γίγαρτα (3) µέτριου µήκους (5), µικρού βάρους (3) και δεν φέρουν εγκάρσια
ράχη (1).
κληµατίδας είναι πεπλατυσµένη (3) και η περιφέρεια της είναι πλευρώδης (3). Το
κύριο χρώµα της είναι κόκκινο-καφέ (4), δεν υπάρχουν φακίδια (1) και είναι λεία (1).
222
Το χρώµα των φύλλων κατά την φυλλόπτωση είναι κίτρινο (1).
Φαινολογικές παρατηρήσεις
Έναρξη βλάστησης: 26 Μαρτίου
Έναρξη άνθησης: 3 Μαΐου
Πλήρης άνθηση: 10 Μαΐου
Έναρξη ωρίµανσης: 30 Ιουλίου
Πλήρης ωρίµανση: Το 1ο
δεκαήµερο του Σεπτέµβρη
Έναρξη ξυλοποίησης: 19 Ιουλίου
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": setoinos, Angelantoniii, lyggas, ThanasisGr

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.404 δευτερόλεπτα
Powered by Kunena Φόρουμ