file ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021

Περισσότερα
11/10/2021 22:49 #29485 από dimitris1964
dimitris1964 απάντησε στο θέμα: ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021
Ενδεικτικά κάποια ζύμη του εμπορίου που να κάνει αυτή τη δουλειά?

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
11/10/2021 22:54 - 11/10/2021 22:59 #29486 από Theo24
Theo24 απάντησε στο θέμα: ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021
Εδώ στο pdf της Lallemand θα βρεις μια λίστα με ζύμες όπου στην τέρμα δεξιά στήλη αναφέρει αν είναι killer. www.lallemandwine.com/wp-content/uploads/2017/12/Quick-Yeast-References-Chart_2018_LR.pdf
Τελευταία διόρθωση: 11/10/2021 22:59 από Theo24.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": dimitris1964

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
12/10/2021 17:32 #29487 από dimitris1964
dimitris1964 απάντησε στο θέμα: Re:ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021
Υπάρχει τρόπος να καταλάβουμε εάν οι ζύμες που βάλαμε υπερίσχυσαν ή όχι?


Στάλθηκε από το Redmi Note 4 μου χρησιμοποιώντας Tapatalk

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
12/10/2021 18:58 #29488 από Theo24
Theo24 απάντησε στο θέμα: Re:ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021
Αυτό δεν το ξέρω, πάμε σε πολύ βαθιά νερά. Εμείς οι ερασιτέχνες κάνουμε ό,τι είναι εφικτό με τις δυνατότητες που έχουμε.
Αν στους επαγγελματίες οι ζύμες killer λειτουργούν, τότε γιατί όχι και σε εμάς;
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": setoinos

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

  • gomati_sok
  • Το Άβαταρ του/της gomati_sok Συντάκτης θέματος
  • Αποσυνδεμένος
  • Platinum Member
  • Platinum Member
  • Μεταξύ Θεσσαλονίκης και Γοματίου Χαλκιδικής
Περισσότερα
15/10/2021 20:10 #29493 από gomati_sok
gomati_sok απάντησε στο θέμα: Re:ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021
Ενδεικτικά κάποια ζύμη του εμπορίου που να κάνει αυτή τη δουλειά?

Ζύμη Enartis Ferm Top 15

20,00 € με ΦΠΑ

Ζύμη, στέλεχος bayanus, ιδανικό για δύσκολες ζυμώσεις, αφρώδη.
200g/tn
MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS
Fermentation temperature 10 - 30ºC (50-86°F) Lag phase short Fermentation speed high Alcohol tolerance ≤ 17% v/v Killer factor killer pH tolerance tolerant to low pH Resistance to free SO2 good

“Ο καπτάν Δημήτρης ένιωσε ένα νταγιάντισμα σοφράνο μεριά,
ο καιρός τραμουντάνα γεμάτη έξι προς εφτά δύναμη ,
η μπαστέκα στο καπόνι έτριξε μακρόσυρτα, το καΐκι...
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": dimitris1964, setoinos

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
17/10/2021 05:39 #29497 από alexandros.k
alexandros.k απάντησε στο θέμα: Re:ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021

Αλεξανδρος Καραπουλιτιδης "Το πάθος,το λάθος και η παραγγελιά, πληρώνονται."
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": gomati_sok

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
17/10/2021 13:00 #29498 από Σαρβανίδης
Σαρβανίδης απάντησε στο θέμα: ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021
Καλησπερα ηθελα να ρωτησω επειδη ειμαι νεος στο φορουμ και ψαχνω βοηθεια για την πτυχιακη μου πανω στο αμπελι σε καποιες ποικιλιες αν θα μπορουσε να με βοηθησει καποιος.

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
17/10/2021 19:50 #29502 από alexandros.k
alexandros.k απάντησε στο θέμα: ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021

Σαρβανίδης έγραψε: Καλησπερα ηθελα να ρωτησω επειδη ειμαι νεος στο φορουμ και ψαχνω βοηθεια για την πτυχιακη μου πανω στο αμπελι σε καποιες ποικιλιες αν θα μπορουσε να με βοηθησει καποιος.

Ρωτα αυτό που θελεις και οι γνωστες των ποικιλιων θα σε βοηθήσουν.

Αλεξανδρος Καραπουλιτιδης "Το πάθος,το λάθος και η παραγγελιά, πληρώνονται."

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
17/10/2021 20:12 - 18/10/2021 18:50 #29503 από alexandros.k
alexandros.k απάντησε στο θέμα: ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021
Πηγα στο χωριο το Σαββατο,εριξε τοσο νερο τις προηγουμενες ημερες(οσο δεν εριξε τους προηγουμενους μηνες) που φυτρωσαν μανιταρια.

Αλεξανδρος Καραπουλιτιδης "Το πάθος,το λάθος και η παραγγελιά, πληρώνονται."
Τελευταία διόρθωση: 18/10/2021 18:50 από alexandros.k.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": gomati_sok, κωστας χ, lyggas

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Περισσότερα
17/10/2021 21:59 - 17/10/2021 22:01 #29507 από ThanasisGr
ThanasisGr απάντησε στο θέμα: ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΚΗ ΧΡΟΝΙΑ 2021
Αλέξανδρε δεν φαίνονται οι φωτογραφίες (και της ανάρτησης του Σαββάτου)
Τελευταία διόρθωση: 17/10/2021 22:01 από ThanasisGr.
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": alexandros.k

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.136 δευτερόλεπτα
Powered by Kunena Φόρουμ