file ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2020.

Περισσότερα
15/03/2020 11:04 #27946 από PAKSIMADIS
PAKSIMADIS δημιούργησε το θέμα: ΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΑΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ 2020.
Σάββατο 14 Μαρτίου κλάδεμα καρποφορίας στο αμπέλι πάντα αργά για να δακρύζουν οι τομές και αν βολέψει ο καιρός και με τις επιταγές του βιοδυναμικού ημερολογίου.

Ο καιρός χθες πολύ καλός με ήλιο, ελαφρύ αεράκι και χαμηλή υγρασία και θερμοκρασία 9 με 20 βαθμούς Κελσίου.

Το να δακρύζουν οι τομές μας βολεύει, γιατί οι χυμοί που βγαίνουν από τις τομές βοηθούν στην προστασία των πρέμνων από τις αρρώστιες του ξύλου και επομένως αυτό βοηθάει στη μείωση της συνολικής χρήσης του χαλκού. Χαλκός λοιπόν δεν εφαρμόστηκε χθες.

Βιοδυναμικά τώρα, τα παρακάτω είναι μια ευνοϊκή τριάδα παραγόντων που θα θέλαμε να συμπέσουν, ειδικά για σφριγηλά φυτά με έντονη ανάπτυξη.
"1) Χάση: "κλαδεύεις στη χάση τού φεγγαριού για να ενισχύσεις το φυτό, την ρίζα του"
2) Κατερχόμενη Σελήνη: "κλαδεύεις με κατερχόμενη την Σελήνη για να ενισχύσεις το σθένος, το σφρίγος τού φυτού, ή διαφορετικά για εξισορρόπηση ανάμεσα στο σφρίγος και στον καρπό για τα πιο αδύνατα φυτά, ( η κατερχόμενη φάση όπως επίσης και στα θερινά – χλωρά κλαδέματα, κορυφολόγημα)."
3) Sign Σκορπιού: "στό ‘sign’ τού ‘Σκορπιού’, το πιο διαδεδομένο, (αστρονομικά, σχεδόν από την αρχή τού Ζυγού, την 7’ η , ως την πολύ- πολύ αρχή Σκορπιού, το οποίο στην εποχή τού χειμώνα τούτο πέφτει ανάμεσα στο 3ο και 4ο τέταρτο), για ενίσχυση τού φυτού, συγκρατημένη ανάπτυξη και καλύτερο καρπό.
Τα παραπάνω για φέτος συμβαίνουν στις περιόδους 15-18 Φεβρουαρίου 2020 και 14-16 Μαρτίου 2020. " ( Από το www.ampelourgos.gr ) .

Συγκεκριμένα για το κλάδεμα του κάθε πρέμνου και ανάλογα με την ευρωστία του εφαρμόστηκε: στις μαλαγουζιές και στα ασύρτικα 4 με 6 κεφαλές στα τρία μάτια χωρίς το τυφλό, στις μαυροδάφνες 3 με 5 κεφαλές στα 2 μάτια χωρίς το τυφλό και στα ξινόμαυρα 4 με 6 κεφαλές στα 1 με 2 μάτια χωρίς το τυφλό. Η τεχνική στο κλάδεμα των κεφαλών είναι κυρίως το cordone speronato για ελαχιστοποίηση των μεγάλων τομών βοηθώντας με αυτό τον τρόπο την περαιτέρω διασφάλιση της μακροβιότητας των πρέμνων και την απρόσκοπτη κυκλοφορία των χυμών σε όλα τα όργανα του φυτού.



Cordone speronato.



Ο Όλυμπος από το αμπέλι.



Μετά το κλάδεμα.



Ο επίμονος αμπελουργός.

αμπελουργός-οινοποιός
αν δεν υποφέρει το αμπέλι και ο οινοποιός καλό κρασί δε βγαίνει
Οι ακόλουθοι χρήστες είπαν "Σε Ευχαριστώ": alexandros.k, ampelofilos, κωστας χ, lyggas, ΓΜ

Παρακαλούμε Σύνδεση ή Δημιουργία λογαριασμού για να συμμετάσχετε στη συζήτηση.

Χρόνος δημιουργίας σελίδας: 0.105 δευτερόλεπτα
Powered by Kunena Φόρουμ