Καλωσορίσατε!


Αγαπητοί φίλοι, καλώς ορίσατε στον αμπελουργό.

Από αυτό το βήμα μπορούμε όλοι και όλες να εκφραζόμαστε,
να ρωτάμε, να απαντάμε και σίγουρα να μαθαίνουμε πράγματα, που αφορούν σε αυτό που όλοι αγαπάμε το Αμπέλι μας.

Σας ευχαριστούμε που είσαστε εδώ και ελπίζουμε, με την δημιουργική βοήθειά σας, να κάνουμε τον δικτυακό αυτόν τόπο, σημείο συνάντησης , διασκέδασης και γνώσης.

Ευχαριστούμε, 
H ομάδα του www.ampelourgos.gr

Τι Νέο υπάρχει

 

    • file
    • ΠΟΛΗΣΗ..ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ
    • γεια σας ενδιαφερομαι για μοσχατα αμβουργου 700 κιλα .ειμαι νομο αττικης και πιο συγκεκριμενα πορτο ραφτη.θελω να μαθω αν υπαρχουν αν τα στελνετε και με τι κοστος το τηλεφωνο μου ειναι 6948308286...
    • στο ampelourgos.gr / Αγορές-Πωλήσεις
    • Συντάκτης lader
    • 17/09/2019 12:38
    • file
    • Πρώτη προσπάθεια Λευκής Οινοποίησης
    • Καλημέρα σας και ευχαριστώ για τις απαντήσεις! Ναι, Κρήτη βρίσκομαι μετά από αρκετά χρόνια απουσίας. Για το θέμα του νερού είχα και εγώ αμφιβολίες αλλά με φόβισε αυτός που το μέτρησε. Η...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης manossk
    • 17/09/2019 09:06
    • file
    • zapatillas new balance deportivas
    • La marca de ropa de calle / ropa de hombre de alta gama STAMPD continúa su asociación continua con PUMA en 2017 con el lanzamiento de una nueva edición refinada de Clyde en tres combinaciones de colores. Apodado por STAMPD como el PUMA 4.0, la silueta clásica está hecha con una elegante parte superior de gamuza perforada y elegante con las...
    • στο ampelourgos.gr / Αποστάγματα
    • Συντάκτης Natalie Sophy
    • 17/09/2019 09:03
    • file
    • pandora brother charm
    • Location: La Paz, Bolivia - El Mercado de las Brujas/Mercado de Hechiceria (Witches' Market)Street Location: Calle Linares, between Calle Sagarnaga and Santa Cruz"Son para dinero y trabajo," the plump little witch raises the talismans to eye level. "Con estos tu tendras buena suerte."Magic talismans for money and jobs? Do they work? Of course not,...
    • στο ampelourgos.gr / Αποστάγματα
    • Συντάκτης Natalie Sophy
    • 17/09/2019 09:02
    • file
    • puma schuhe schwarz
    • ÿþFahren Sie fort, um einen besseren Überblick über die  neuesten Solebox-Kooperationsbemühungen zu erhalten. Puma greift für seine neueste Zusammenarbeit auf eine weniger wahrscheinliche Quelle zurück - Sonic The Hedgehog. Ursprünglich als Videospielserie von Sega im Jahr 1991 debütiert, haben der schnelle Igel und seine Freunde...
    • στο ampelourgos.gr / Αποστάγματα
    • Συντάκτης Natalie Sophy
    • 17/09/2019 09:01
    • file
    • Πρώτη προσπάθεια Λευκής Οινοποίησης
    • Την παλιοσακουλα στο βαρελι γιατι την εβαλες? Δεν πιστευω οτι θα κανει καποια ζημια αλλα σε πλαστικο για τροφιμα να βαζεις αυτο το απλο ναυλον μου φαινεται λιγο τρελλο.Η πολυ καθαριοτητα δεν...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης stelios1
    • 17/09/2019 00:04
    • file
    • Πρώτη προσπάθεια Λευκής Οινοποίησης
    • 13.6 βαθμούς (ελπίζω όχι baume) σε λευκό κρασί; Άργησες να τρυγήσεις και γι' αυτό χρειάστηκε και η προσθήκη νερού. 14 λίτρα νερό όμως; Εγώ δε θα έβαζα ούτε σταγόνα. Η μικρή μου εμπειρία με τους...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης Theo24
    • 17/09/2019 00:02
    • file
    • Πρώτη προσπάθεια Λευκής Οινοποίησης
    • Καλωσήρθες και καλή επιτυχία, αν διαβάσεις παλιότερα θέματα για λευκή Οινοποίηση, θα βρεις πολλές πληροφορίες πολύ αναλυτικές. Εν τάχη βιδιανό μου λέει ότι είσαι Κρήτη?? Επρεπε να είχες...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης gomati_sok
    • 16/09/2019 22:07
    • file
    • Πρώτη προσπάθεια Λευκής Οινοποίησης
    • Καλησπέρα σας, Καταρχήν συγχαρητήρια για το όμορφο forum και τα τόσα χρήσιμα που μπορεί να βρει κάποιος εδώ! Φέτος, μετά από επαναπατρισμό στο χωριό, αποφάσισα να βάλω το δικό μου κρασί. Τα...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης manossk
    • 16/09/2019 19:19
    • file
    • Αμπελουργική χρονιά 2019
    • Τρύγος στα Sangiovese το Σάββατο 07/09 (10-15 ημέρες πρώιμα σε σχέση με τις προηγούμενες χρονιές!) Η ανάλυση του μούστου έδειξε τα εξής: Πυκνότητα: 13 Baume Οινόπνευμα: 0.5% (είχε ήδη ξεκινήσει η ζύμωση)...
    • στο ampelourgos.gr / Αμπέλι
    • Συντάκτης Theo24
    • 16/09/2019 19:05
    • file
    • Αμπελουργική χρονιά 2019
    • Το Σάββατο 14/9ου υπολόγιζα η ζύμωση να έχει φτάσει στο 60%περιπου.Η μέτρηση έδειξε ειδικό βάρος 996.Πηγε πολύ γρήγορα φέτος,συνέπεια μάλλον των υψηλών θερμοκρασιών.Τραβηξα περίπου 90λιτρα...
    • στο ampelourgos.gr / Αμπέλι
    • Συντάκτης alexandros.k
    • 16/09/2019 17:00
    • file
    • Αμπελουργική χρονιά 2019
    • Syrah Δροσοχωρίου Ιωαννίνων ( Φύτευση 2017 ) Αγάλλι' αγάλλια φύτευε ο φρόνιμος αμπέλι, αγάλλι' αγάλια γένεται η αγουρίδα μέλι.
    • στο ampelourgos.gr / Αμπέλι
    • Συντάκτης Xeniteas
    • 16/09/2019 16:27
    • file
    • Σχεση PH Κρασιου και ολικη οξυτητα
    • :''Η ζυμωση μειωνει την ολικη οξυτητα, διεργασιες συμβαινουν πολλες και το Ph ναι μπορει να μειωθει απο 3,8 να παει 3,72 δεν ειναι σιγουρο .Σωστο η Λαθος?"" Tom, Προσοχή λίγο εδώ, νομίζω ότι από 3.8...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης gomati_sok
    • 14/09/2019 23:03
    • file
    • Σχεση PH Κρασιου και ολικη οξυτητα
    • Πολύ σωστά τα γράφεται και οι δύο. Πρακτικά προσθήκη 10 γραμμαρίων τρυγικού σε 100 λίτρα κρασιού συνήθως κατεβάζει κατά 0,1 το ph. Για αυτό μικρές διορθώσεις μπορούν να γίνουν αλλά από ph 3,9 να το πας...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης PAKSIMADIS
    • 14/09/2019 22:19
    • file
    • Σχεση PH Κρασιου και ολικη οξυτητα
    • Και εγώ τους έχω κόψει τους οινολόγους. Δεν έβγαζα άκρη με τις μετρήσεις τους. Σε σχέση με το pH-μετρο, διατηρώ ορισμένες αμφιβολίες σε σχέση με την ακρίβεια των μετρήσεων. Θέλει καλή συντήρηση...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης andreas.360
    • 14/09/2019 21:51
    • file
    • Σχεση PH Κρασιου και ολικη οξυτητα
    • Μετα απο πολυ καιρο ,χαιρετω ολους τους φιλους του site αυτου. Απο το χωριο της Μαριας Πολυδουρη να ειστε ολοι καλα. Επειδη μεγαλωνομαι και ξεχναμε ,ειδικα εγω, γι αυτο θα αναφερθω στο ph και την...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης Tom from Githio
    • 14/09/2019 19:19
    • file
    • Χρειάζεται παραφίνη;
    • Έβαλα σε πλαστικό βαρέλι 190 λίτρων,160 κιλά μούστο από τα σταφύλια μου.Διάφορες ποικιλίες.Το πήγα στο χημικό,έριξα μεταμπισουλφιτ,αρχικά μετά πήρα την απάντηση βγήκε 13,5 βαθμούς.Δε θυμάμαι τα...
    • στο ampelourgos.gr / Οίνος
    • Συντάκτης stathis.panagiotopoulos
    • 13/09/2019 10:39
    • file
    • ΑΠΟΣΤΑΞΗ ΜΟΥΣΤΟΥ
    • Δεν διαβαζεις οτι σου γραφουν? Σε ενδιαφέρει να ξέρεις ότι ο μούστος, αν έχει έρθει σε παρατεταμένη (κάποιων ωρών) επαφή με τα στέμφυλα (ώστε να εμπλουτιστεί με μαγιές από τις φλούδες), μπορεί...
    • στο ampelourgos.gr / Αποστάγματα
    • Συντάκτης stelios1
    • 12/09/2019 17:41
    • file
    • Μπόλιασμα
    • Και με καλέμι και υπόγεια και υπέργεια και σε περσινή κλιματίδα και σε φετινό βλαστάρι. Κοινός παρονομαστής είναι να προστατευτούν τα μάτια από το ψύχος, άρα μπόλιασμα από μέσα Μάη και...
    • στο ampelourgos.gr / Αμπέλι
    • Συντάκτης κωστας χ
    • 11/09/2019 22:11
    • file
    • ΑΠΟΣΤΑΞΗ ΜΟΥΣΤΟΥ
    • Όχι αζυμωτο . πως θα μετατραπεί η ζάχαρη σε αλκοολη Απλά ρωτάω αν πρέπει να βάλω μέσα ζυμες ώστε να ξεκινήσει η ζύμωση.Ξερω ότι στα στεμφυλα ς δεν χρειάζεται κάτι μιας και βρίσκεται ο μυκητας...
    • στο ampelourgos.gr / Αποστάγματα
    • Συντάκτης COSTASKID
    • 11/09/2019 16:57
    • file
    • ΑΠΟΣΤΑΞΗ ΜΟΥΣΤΟΥ
    • Αγαπητέ COSTASKID, Έχε υπόψη σου τα εξής, ως νέος που είσαι, ωστε να μιλάμε εδώ μέσα όλοι την ίδια γλώσσα: 1. Ο μούστος δεν αποστάζεται γιατί δεν περιέχει οινόπνευμα (περιέχει 0% οινόπνευμα). 2. Ο...
    • στο ampelourgos.gr / Αποστάγματα
    • Συντάκτης SPYROS
    • 11/09/2019 16:53
    • file
    • ΑΠΟΣΤΑΞΗ ΜΟΥΣΤΟΥ
    • Σε ευχαριστώ πολύ για την απάντηση σου απλά οι περισσότεροι μιλούν για αποσταξη γλεύκους που περιλαμβάνει τις φλουδες που βρίσκεται ο μυκητας ώστε να ξεκινήσει η ζύμωση. Δεν αναφέρουν τι...
    • στο ampelourgos.gr / Αποστάγματα
    • Συντάκτης COSTASKID
    • 11/09/2019 10:13